פרופ' עדה תגר-כהן היא פרופסור למקרא וללימודי המזרח הקדום, ומכהנת כראש התוכנית ללימודים יהודיים בבית הספר לתאולוגיה באוניברסיטת דוֹשישה שבקיוטו, יפן. היא סיימה את התואר הראשון והשני באוניברסיטה העברית בירושלים בחוג למקרא ובחוג לתולדות ישראל, וקיבלה תואר דוקטור מאוניברסיטת בן גוריון שבנגב, בהנחייתם של פרופ' אביגדור הורביץ (ז"ל), ופרופ' תיאו ואן דן האוט מאוניברסיטת שיקגו. מחקרה מתמקד בכהונה החיתית ובמחקר משווה של נושאים הקשורים לתרבות החיתית והמקראית.