ד"ר ג'ורדן ד. רוזנבלום הוא ראש הקתדרה ליהדות קלאסית ע"ש בלזר באוניברסיטת ויסקונסין-מדיסון ועומד בראש התוכנית למדעי הדתות באוניברסיטה. את לימודיו לתואר שלישי במדעי הדתות עשה באוניברסיטת בראון. תחומי המחקר שלו כוללים אוכל וזהות ביהדות הרבנית, דיני כשרות ביהדות בעת העתיקה ויחסי יהודים ונוצרים בעולם היווני-רומי.